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L'impianto viene premontato su skid ed è fornibile su richiesta, nelle versioni
più piccole, anche completo di ruote, rendendolo agevolmente movimentabile all'
interno del caseificio.
L' impianto deve essere servito da:
Rete di acqua trattata/addolcita utilizzata per i lavaggi delle membrane (l'
impiego di acqua non trattata riduce la durata delle membrane ).
Rete vapore max 10 bar
Scarico per residui di salamoia e soluzioni di lavaggio
Fustini dei detergenti concentrati
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30/09/2007
