Cerco soluzione per realizzare magazzino di stagionatura di formaggio grana a basso consumo energetico: quali soluzioni propone Progema?
Cerco soluzione per realizzare magazzino di stagionatura di formaggio grana a basso consumo energetico: quali soluzioni propone Progema?
Progema Engineering per magazzini di taglia medio - grande (celle da 40.000 posti forma in su), ha realizzato impianti di stagionatura a basso impatto energetico che si basano su scelte tecniche e tecnologiche di eccellenza.
Le migliori realizzazioni si compongono di gruppi motocondensanti con compressore a vite a R134a con economizzatore e condensatore evaporativo; centrale di trattamento aria con dispositivo di serrande free cooling e ventilatori plug fan; riscaldamento a recupero di calore da acque di scarto di processo o bruciatori a condensazione incorporati nell'UTA ; valvole termostatiche elettroniche e regolazioni a inverter: il rendimento estivo di queste macchine raggiunge un valore di EER di 5,2 contro i 2,95 di un impianto tradizionale condensato ad aria e con compressori semiermetici alternativi a pistoni.
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