Granarolo SPA

Revamping impianti di produzione e di climatizzazione

Nell’ambito delle opere di rimessa in marcia del caseificio di Castelfranco Emilia , rilevato dal fallimento dell’Industria Casearia Pelloni , Progema engineering   ha curato il controllo , aggiornamento , risistemazione e collaudo dei principali impianti : l’impianto frigorifero e di climatizzazione dei locali di produzione e del magazzino di stagionatura , il revamping del salatoio , il ripristino della sala cottura e la fornitura e installazione di un nuovo , modernissimo CIP per il lavaggio degli impianti attuali e futuri.

Progema si è posta come partner tecnologico di riferimento per affrontare questa nuova importante sfida di Granarolo.